Sunday, March 29, 2009

Kuu hakkab lõppema...

Ja selleks, et kogemata üks kuu seitsme blogipostitusega ei lõppeks, jätan siia meeldetuletuse, mille hiljem hästi natukene sisukama tekstiga täidan... Kui kunagi peaks juhtuma, et kaheksat kokku ei saa kuu lõpuks, siis läheb muffinimaffia omadega õhtale :S

***

Kuu saigi läbi, aga tead, planeet maa pidi ka väidetavalt varsti oma otsa leidma, vähemalt nii ma SL Õhtulehest lugesin... Ikka on tore vahepeal häid uudiseid ka kohata... Enamus uudiseid on kahjuks siiski nukrad, näiteks olevat ükspäev öisel maanteel hullunud lehmad märatsenud, mis iseenesest on gigamegasigavinge, aga kurb on asi sellepärast, et nad kohtusid seal autodega ja autod võitsid! Surma sai 5 lehma, aga autod, raisk, jäid kõik ellu, 4 on küll hetkel raskete iluvigastustega töökojas, aga nende parandamist prognoositakse suure tõenäosusega edukaks...

Saturday, March 28, 2009

Tähtsad eksistentsiaalsed küsimused I...

Läbi aegade on inimesi konstantselt vaevanud mitmed tähtsana kõlavad küsimused, sellised, mis käsitlevad selliseid probleeme nagu elu (äärmiselt problemaatiline asi, toim.), surm (siin ma isiklikult mingit probleemi ei näe, aga targad inimesed ikka arutavad, et mis pärast seda siis ikka juhtub, toim.) ja armastus... Siinkohal tahaks ära mainida just need küsimused, mis mind vaevavad, äkki teab keegi teist vastust...
  • Kas taimetoitlased on sellised nagu nad on sellepärast, et nad armastavad loomi või sellepärast, et nad vihkavad taimi?
  • Miks peetakse seda, kes jumalaga räägib (palvetab, toim.), heaks kristlikuks inimeseks, samas kui seda, kellega jumal ise vestlust alustab, peetakse skisofreenikuks?
  • Mis juhtuks siis, kui keegi läheks Kaubamaja proovikabiini ja kukuks kisama, teavitades kõiki poekülastajaid probleemist, et seal pole vetsupaberit?
  • Miks mõned inimesed raiskavad oma elust pikki aastaid kirjutades romaane, samas kui nad saaksid antikvariaadist kümneka eest korraliku raamatu kätte?
Hetkel minu jaoks kõige südamelähedasem küsimus on selline:
  • Kuidas käituksid vikerkaarevärvilised võluvedrud (Slinky, toim.) eskalaatoril?

Thursday, March 26, 2009

When good sheep go baaaad...

Vanasti olin ma pimedatel talveöödel üleval ja värisesin kartes libaküülikute invasiooni, nüüd on areenile ilmunud aga uued mängijad, libalambad, just nimelt libalambad, jah, te kuulsite (juhul kui teil on see vaegnägijatele mõeldud programm, mis ekraanilt teksti ette loeb, vastasel juhul, lugesite, toim.) õigesti...

Epideemia sai alguse Uus-Meremaalt, levis kiiresti Austraaliasse ja kuna too mandririik on lambakaubanduse sõlmeks, siis sealt levis see kohutav taud üle terve maailma... See on hullem veel kui 2007. aasta hullulambatõve (prioonvalguline skreipi, levis tänu hiinlastele, kes pidasid lambasilmi hõrguks armurohuks, toim.) epikas... Keegi pole kaitstud, ka teie meelislammas võib olla viiruse kandja ning kui ta teid hammustab, siis olete te libalammas valmis!

Kuidas nakatunud lammast ära tunda:
  • Nakatunud lammas ei reageeri enam oma nimele ega mitmesugustele hüüdnimedele (muidugi lambad polegi eriti seda tõugu, et millegile normaalsest peastki reageeriks, toim.)
  • Nakatanud lammas muutub valgeks (juhul kui tegu on valge lambaga, toim.) ja kohevakarvaliseks (juhul kui, ah, you get the point, toim.), tema villas hakkab vohama lanoliin...
  • Kõike tähtsam punkt: Nakatunud lammas muutub karnivoorseks ja keskmisest vaenulikumaks (oinaste puhul, eriti nende Mihklipäeval, igal pidi oma olema, agressiivsuse kasvu märgata pole, toim.)!!!
Kuidas on võimalik nakkust vältida:
  • Lambad tuleks eraldi hoida endast ja enda pereliikmetest, jah, nad on pehmed (juhul kui tegu on pehme lambaga, toim.) ja mõnusad padja alternatiivid (lambaga magamine on muide eriti halb idee, toim.), kuid ei tohiks unustada, et tegu on siiski laudaloomadega...
  • Ära suhtle lammastega! (Juhul kui tegu on metafoorse lambaga, siis võib, näiteks "Meelis on ikka hea lammas küll!"-kontekstis täitsa võib, on isegi soovitatav, toim.)
  • Müü oma farm maha, koli linna, osta endale relv ja kui keegi lokilammas üritab sind hammustada, siis anna talle nuga (relva ostmine oli lihtsalt selleks, et tuus olla ja linnainimese klišeedele vastata, nuga on õige enesekaitse- ja teistevigastusevahend, kõik teavad seda, toim.)
Olge ettevaatlikud ning järgige kõiki neid näpunäiteid või muutume kõik lammasteks! Päris lammasteks, mitte metafoorseteks lammasteks, okei, mitte päris lammasteks, vaid libalammasteks, aga see on ju veel hullem, eriti taimetoitlaste jaoks, sest libalambad toituvad enamasti ainult inimlihast...

See teade toodi teieni koostöös Śveitsi Sõltumatute Lambauuringute Seltsi, Libanakkuste Kontrollkeskuse ja Biokeemia eksamiks ettevalmistamisega... Tänan tähelepanu eest...

(Peale selle: Vaadake filmi "Black Sheep"; treileri leiab siit>>> http://www.youtube.com/watch?v=0gEDUDmZkyc, soovitan soojalt, ühtlasi soovige mulle õnne enda hulluks õppimise puhul... Okei, veel hullemaks õppimise puhul...)

Saturday, March 21, 2009

Pahtlipohmakas...

Nii, kell on 18:36 ja ma just ärkasin, tore tunne, tore tunne... Mõnus unepohmakas või äkki on tegu lausa pahtlipohmakaga, ma arvan, et pahtli mõju inimorganismile on suhteliselt väha uuritud ja mingid jäänuknähud pahtlitolmu sissehingamisele ikka järgnevad...

Kaks järjestikust sünnipäeva (Silver - neljapäev, Siim - reede, toim.), üks korralik amatöörremondilaks (Me vennaga oleme mõlemad värvipimedad, valisime ahju jaoks värvi välja ja poemüüja küsis, et kas me tõesti tahamegi neoonvärvi... Kumbki meist ei saanud aru, et tegu oli neoonvärviga, tundus täitsa korralik tuhm heleroheline olevat - laupäev, toim.) ja üks suur-suur lõunauinak sellest kõigest väljapuhkamiseks on nüüdseks seljataga ja peab mainima, et vahepeal kulub üks korralik pidu täitsa ära ikka... Saab ka ilma hakkama, aga mõne peo elab üle...

Friday, March 13, 2009

Eksperimentaalkulinaaria Algajatele III...

Eksperiment number 3 ehk Sügavkülmarisoto sinepikastmes...

Mida läheb vaja:
  • Sügavkülmikut, kuhu aegajalt mingid külmutatud juurviljapakide perad kogunevad...
  • Eelmainitud sügavkülmutatud taimsete produktide segupakkide perasid...
  • Riisi... Umbes kaheaastase varsa ajumahuga võrdses koguses...
  • Katu, vana kriminaali, poolt pätsatud mahedamaigulisi sinepipakikesi...
  • Traditsioonilist kastmenodi (vaata eelmist postitust, toim.)
Kuidas toimida:
  • Risotod oskab küll iga tainas teha ja ideaalse kastme retsept oli eelmises postituses, tuleb lihtsalt ananass asendada sinepitörtsuga, mille ruumala vastab kirjeldusele "lisada maitse järgi"...
Kuidas süüa:
  • Seltskonnas, kausist ja kahvli abil, spork oleks veel parem, aga kes see ikka sporke omab... Minu oma läks ka katki eelmine aasta, pole veel raatsinud uut osta... Ilus punane oli, ma tunnen tast puudust...
  • Kõrvale tarbida ohtralt Kellukest... See kehtib iga roa puhul...

Eksperimentaalkulinaaria Algajatele II...

Eksperiment number 2 ehk Taimetoitlase kotletid ananassikastmes...

Antud retseptil on kaks varianti, kuri variant ja hea variant...
Kuri ennem:

Mida läheb vaja:
  • Pikas perspektiivis läheb vaja head alibit...
Kuidas toimida:
  • Hangi üks taimetoitlane, tükelda ta ning lase jupid läbi hakklihamasina, lisa natukene sibulat ja muna... Seejärel mudi segust väiksed pallikesed, mida saab pannil kenasti pruunistada... Serveeri koos ananassikastmega...
Alternatiivne kuigi vähem soovitatav variant:

Mida läheb vaja:
  • Riisi, umbes niipalju kui sul parasjagu mingi karbi või kotikese põhjas vedeleb... Tegemist peab tingimata olema mingi eelneva riisisöögikorra toorjääkidega, muidu saab riisi liiga palju...
  • Aed, juur, köögi- ja puuvilju omal valikul...
  • Seltskonna jagu mune (seltskond on antud kontekstis tsirka 3, toim.), soovitatavalt kanamune...
  • Paarisajagrammise ananassikonservi pera, pera peaks olema umbes nii suur, kui tekib hommiksöögiks müsli kõrvale pisukese ananassi haukamisest...
  • Kastmekraami ehk siis võid, margariini või mingit muud kulinaarset lubrikanti, jahu ja mingid kulinaarset solventi nagu vesi, tavapiim, kookospiim, kitsepiim, hobusepiim, vahukoor, kohvikoor või puljong...
Kuidas toimida:
  • Keeda üheskoos posu riisi ja annus aed, köögi, juur- ja puuvilju omal valikul...
  • Lase riisisegul natukene jahtuda ja seejärel klopi segu sisse munad ja natukene mingisugust kulinaarset lubrikanti, piim oleks antud hetkel parim ja mida te ka ei teeks, ärge hobusepiima kasutage...
  • Saadud möks tasuks nüüd pallikesteks vormida ja jahuga panneerida ning seejärel pannil kenasti ära praadida... Meie poolt läbi viidud eksperimendi käigus kasutati laisemat ahjumeetod (riisipallikesed ahju ja korras, toim.), aga see tuli kuiv ja imelik... Ei soovita, pannil tuleb tuhat korda parem...
  • Kastme valmistamiseks tuleb kõigepealt või või tema alternatiiv ära sulatada... Kollase ja õrnalt mullitava neste sisse lisada supilusikatäis või natukene vähem jahu ning kõik kenasti ühtlaseks liigselt kollast martsipani meenutavaks massiks ära segada...
  • Pseudomartsipanikamaka saab seejärel mingi kulinaatse solvendi abiga lahustada ideaalseks tükivabaks kastmeks, kuhu ananassitükke lisades on valmis ananassikaste...
  • Kotletikesed taldriku peale ja kastmega üle ning toit on valmis...
  • Selle retsepti puhul ei pea vigastama ja/või tapma ühtegi taimetoitlast, kuid ma ei saa väita, et ma seda teguviisi ei pooldaks ükskõik mis roa valmimise kõrvaliseks ajaviiteks...

Friday, March 6, 2009

Eksperimentaalkulinaaria Algajatele I...

Struwe tänaval asub üks maja... Noh, tehniliselt on seal päris mitu maja, aga üks neist on natukene teistmoodi... Nimelt pesitsevad seal mitmed müütilised olendid libasurnute kategooriast... Ühtlasi saab seal aeg-ajalt ühes korteris (Eksperimentaalkulinaaria instituudis, toim.) tegeleda uute ja huvitavate roogade üllitamisega... See postitus olekski siis viimaste eksperimentide kokkuvõtteks (ühtlasi Merili tuletas mulle meelde, et ma ei andnud talle üht retsepti ja see saab siia nüüd esimesena kirja, toim.) ja salvestamiseks...

Eksperiment number 1 ehk Juustupasta vahukoore-spinatikastmes...

Vaja läheb:
  • Poolt pakki ebapraktiliselt pikki makarone...
  • Väikest vahu- või kohvikoorepakikest...
  • Umbes küülikukoljutäit püreestatud spinatit...
  • Mitut erinevat sorti juustuperasid külmkapisügavustest...
Kuidas toimetada:
  • Võta pool pakki ebapraktiliselt pikki makarone ja murra need neljaks või viieks...
  • Pane nüüd juba praktilisema suurusega makaronid keema... Soovitatavalt koos veega ja paja sisse... Lisa üks kukenokatäis soola ja poole vombatipõie jagu oliiviõli...
  • Püreestatud spinat oleks sobilik koos vahu- ja/või kohvikoorega pannil õrnalt läbi kuumutada...
  • Kreemjasrohekat karva vahu- ja/või kohvikooremöga võib pärast kuumutamist nüüd pehmetele ja üsna sobiliku suurusega makaronidele peale kallata, mis on eelnevalt põhjalikult kurnatud (mitte ära väsitatud, vaid nõristatud, toim.)
  • Järgev samm on kõige raskem... Sega, raisk! Aga segada tuleb õige kiirusega, rakendades õiget jõudu ja lusika kaldenurk on ka äärmiselt tähtis...
  • Seejärel riivi oma juusturäbalad kenasti laastudeks või pudiks... Tore on, kui juustujuppide seas on nii tavalist kui parmesanisorti...
  • Pane makaronimass taldrikule ja katta riivjuustukuhilaga...
  • Söö... Soovi korral jaga sõbraga, kui neid parasjagu leidub...

Tuesday, March 3, 2009

Meisterlik marsuudivalik...

Juba peaaegu 4 aastat on minu kodu- ja koolitee läinud mööda sellisest toredast hoonest nagu seda on Slaavi gümnaasium ja neid asju, mida sealt mööda minnes kogeb, ei vahetaks ma millegi vastu... Loodetavasti on mul võimalus sealt ka tulevikus väga tihti mööda minna...
  • Täna nägin ma ühte vene soost noormeest (ikka väga noort noormeest, algklassi vant, toim.) seismas lumiste kaskede keskel, üles vahtimas ja aeg-ajalt oma pead vastu esimest ettejuhtuvat kaske peksmas... Ma ei hakanud teda segama, tal tundus lõbus olevat... Pealegi, situatsioon kõditas ka minu huumorirakke...
  • Paari aasta eest oleks ma kooliesist palliplatsi ületades peaaegu kiviga vastu pead saanud, suht napilt lendas mööda... Veel napimalt lendas seesama kivi Siimu peast mööda, juuksed lehvisid kivi möödalennu tõttu, haa, hea lõng! Minu teooria ongi see, et kohalikud ossid nägid üht semilõngust ja tapahimu tuli peale... Ikka juhtub...
  • Umbes aasta ja poole eest nägin ma koolimajaesisel müürijupil kahte tüüpi õlut joomas, mis iseenesest on suht tavaline, aga nemad tegid seda pea porgandpaljalt, ainult saunalinad olid strateegilisi kohti katmas...
Seda nimekirja võiks siin veelgi täiendada, sest elu jooksul on seal igasuguseid protsesse, aktsioone ja situatsioone nähtud, aga hetkeks kõik... Pealegi osad puntkid peaks nagukuinii tundmatuseni ära tsenseerima...